Network
Pedoman Tangerang – Chicken egg roll merupakan makanan khas menu Jepang. Biasnaya sering ditemukan di hoka bento. Bagi para pencinta makanan hok bento tak perlu susah untuk mencari toko yang menjual.
Bagi sahabat yang suka masak, bisa ikuti cara dan kumpulkan resep dalam pembuatan chicken egg roll. Makanan ini sangat cocok untuk mode makanan persediaan dalam kulkas. Tidak mudah basi dan tanpa bahan pengawet, cocok untuk para ibu-ibu yang menyukai makanan frozen.
Chicken egg roll ini sangat cocok dicocol sengan saus dan mayones. Sesuai selera, bisa juga dimakan langsung juga sudah enak.
Sebelum membuat makanan chicken egg roll, perlu dipersiapkan bahan-bahan berikut ini:
Khusus untuk porsi 4 orang
- 300 gr daging ayam giling
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang wortel, parut/cincang
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya totole
Bahan Kulit Pembungkus
- 3 butir telur ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 100 ml air matang
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Es Krim Durian, Cocok di Nikmati saat Musim Panas
Setelah melengkapi bahan-bahan dalam pembuatan makanan chicken egg roll. Kemudian ikuti langkah dalam pembuatannya, sebagai berikut:
- Campurkan seluruh bahan untuk membuat kulit pembungkus.
- Aduk hingga seluruh bahan tercampur. Gunakan wajan atau teflon anti lengket untuk membuat dadar tipis, lakukan hingga semua bahan habis, dan sisihkan.
- Didalam wadah berbeda, campurkan seluruh bahan untuk isian kemudian aduk hingga merata.
- Gunakan selembar kulit dadar, ambil 3 sdm isian dan ratakan di seluruh permukaan kulit.
- Gulung perlahan dan padatkan isian. Terus lakukan hinggan isian habis.
- Kukus selama 30 menit didalam panci kukus. Kemudian bekukan didalam freezer untuk persediaan makanan.
- Sesaat akan dimakan bisa disimpan disuhu ruangan biasa, potong serong dan goreng dalam wajan anti lengket atau teflon menggunakan minyak baru di api sedang.
- Sajikan selagi hangat lebih nikmat.
Selamat mencoba!***
