Network
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung hunkwe, dan garam dalam mangkuk.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak bergerindil.
3. Masukkan daun pandan dan masak dengan api kecil hingga adonan mengental.
4. Cetak adonan cendol menggunakan cetakan cendol atau saringan.
5. Rebus cendol dalam air mendidih hingga matang.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan cendol dengan gula merah cair, santan, dan es batu.
3. Kolak Pisang
