Resep Es Dawet Ayu Seger, Menu Takjil Buka Puasa

250 gr tepung tapioka

100 gr air sari daun pandan

600 ml air matang

Bahan santan

1 liter santan

3 lembar daun pandan

½ sdt garam

Bahan larutan gula merah

500 gr gula aren sisir
50 gr gula pasir putih
250 ml air

Cara membuat Es Dawet Ayu