Pedoman Tangerang -Tanaman jengkol termasuk dalam jenis kacang-kacangan. Dalam bahasa latin jengkol dikenal dengan Archidendron pauciflorum dengan bentuknya yang spiral dan berwarna coklat tua.
Mengkonsumsi jengkol oleh sebagian orang dianggap sebuah kelezatan sendiri, tapi tidak dengan sebagian yang lain, lantaran aromanya yang tidak sedap.
Aroma yang kurang sedap ini menyebabkan jengkol kurang diminati untuk dikonsumsi, bukan saja membuat aroma mulut jadi tak sedap, tapi juga air kencing menjadi bau.
Baca Juga: Viral Video Makan Malam Nia Ramadhani Bersama Suami, Sudah Bebas?
Namun siapa sangka dibalik baunya yang tidak sedap, mengkonsumsi jengkol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Lalu apa saja manfaatnya, simak di bawah ini.
1. Mencegah Anemia
Tanama jengkol banyak mengandung zat besi, zat besi berperan sangat untuk meningkatkan sel darah merah dalam tubuh.