Network
Pedoman Tangerang - Siapa yang tak kenal dengan minuman es boba. Rasa manis pada minuman ini di tambah kenyalnya boba begitu menendang lidah. Tak jarang kita repeat order saat memesan minuman ini pada aplikasi online.
Belakangan ini es boba memiliki varian baru yang membuat penasaran untuk dicoba. Salah satunya Teh Tarik Boba.
Nikmatnya teh tarik yang merupakan minuman tradisional di tambah kenyalnya Boba siap membuat harimu lebih energik.
Baca Juga: Resep Mudah Donat dengan 3 Bahan Saja, Yuk Langsung Pergi ke Dapur
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut ini.
Bahan:
Bahan teh tarik:
- 5 kantung teh celup
- 1 liter susu cair
- es batu
- 5 keping gula jawa
- 2 sendok teh vanili
- air secukupnya
Bahan boba:
- 250 gram tepung kanji
- 1 sachet jelly instan bubuk
- 2 sendok gula pasir
- 1 sendok coklat bubuk
Baca Juga: Resep 'Cimol' Aci Digemol Khas Bandung yang Kenyal dan Gurih
Cara membuat :
- Siapkan bahan untuk membuat boba
- Larutkan gula pasir ke dalam air mendidih, dinginkan
- Campurkan seluruh bahan boba dalam satu wadah ukuran sedang
- Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit
- Uleni hingga kalis
- adonan dipilin membentuk panjang - panjang
- Potong adonan menjadi ukuran kecil sama besar
- Bentuk adonan tadi menjadi bulat menyerupai boba
