3 siung bawang putih
1/2 buah tomat merah, ukrn besar
1/2 sdt terasi bakar
secukupnya Garam
Secukupnya kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Rendang Sapi Khas Pariaman, Cocok Menemani Ketupat Lebaran
Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih hingga kecokelatan.. Angkat dan tiriskan
- Selanjutnya goreng cabe, tomat, dan kemangi hingga layu, angkat dan tiriskan.
Ulek cabe, bawang putih, tomat, kemangi, terasi, garam, dan kaldu bubuk hingga halus