Pedoman Tangerang - 5 Resep Kue Lebaran Enak dan Mudah Dibuat Dijamin LEZAT...
Lebaran identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk kue kering. Bagi Anda yang ingin membuat kue Lebaran sendiri di rumah, berikut adalah 5 resep kue Lebaran yang enak dan mudah dibuat:
1. Nastar
Nastar adalah kue kering klasik yang selalu digemari oleh semua kalangan. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan selai nanas.
Baca Juga: Sahur Enak dan Mengenyangkan: 5 Resep Masakan Arab yang MENGGIURKAN....
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram butter
50 gram gula halus
50 gram kuning telur
25 gram keju cheddar parut
1/4 sdt garam
Selai nanas secukupnya
Baca Juga: Resep Lumpia Bantal, Sajian Nikmat Berbuka Puasa
Langkah-langkah:
1. Campur tepung terigu, butter, gula halus, kuning telur, keju cheddar parut, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Pipihkan bola-bola adonan dan isi dengan selai nanas.
4. Olesi permukaan nastar dengan kuning telur.
5. Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan beforehand pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
2. Putri Salju
Putri salju adalah kue kering yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dibalut dengan gula halus.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram butter
50 gram gula halus
50 gram keju cheddar parut
1/4 sdt garam
Gula halus secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Campur tepung terigu, butter, gula halus, keju cheddar parut, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Panggang bola-bola adonan dalam oven yang telah dipanaskan beforehand pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
4. Gulingkan kue dalam gula halus hingga seluruh permukaannya terlapisi.
Baca Juga: 5 Hotel di Jakarta yang Sediakan Promo Bukber, Harga Cuma 100 Ribuan Saja
3. Kastengel
Kastengel adalah kue kering yang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan keju.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram butter
50 gram keju edam parut
50 gram kuning telur
1/4 sdt garam
Langkah-langkah:
Campur tepung terigu, butter, keju edam parut, kuning telur, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.
Bentuk adonan menjadi batang-batang kecil.
Panggang kastengel dalam oven yang telah dipanaskan beforehand pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
4. Kue Semprit
Kue semprit adalah kue kering yang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicetak dengan spuit.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram butter
50 gram gula halus
50 gram kuning telur
1/4 sdt garam
Langkah-langkah:
1.Campur tepung terigu, butter, gula halus, kuning telur, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.
2. Masukkan adonan ke dalam spuit.
3. Cetak adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
4. Panggang kue semprit dalam oven yang telah dipanaskan beforehand pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
Baca Juga: Jadwal Lengkap TV Trans 7 Minggu 31 Maret 2024
Untuk mendapatkan Informasi Lainnya Dari Pedoman Tangerang kamu bisa klik Dibawah ini.***