Network
Pedoman Tangerang - Ingin mencoba kuliner viral di Serang yang sedang populer? Jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplorasi cita rasa dan sensasi unik dari berbagai tempat makan yang berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner.
Serang merupakan sebuah kota yang berada di Provinsi Banten. Tak hanya wisata, di sini Anda bisa menikmati berbagai menu makanan.
Lantas apa saja kuliner khas Serang yang lagi digandrungi? Yuk simak berikut ini kulinernya.
1. Rabeg
Rabeg merupakan makanan kesukaan para Sultan Maulana Hasanudin, berbahan dasar daging sapi atau kambing dengan kuah bercita rasa gurih, manis dan pedas.
Namun, pengolahannya tanpa menggunakan santan. Rabeg jika dilihat seperti semur, bedanya bumbu yang digunakan banyak, seperti bawang merah, bawang putih dan lada, biji pala, jahe, lengkuas, cabe rawit dan kayu manis.
Baca Juga: Nonton Drakor Miss Night and Day Episode 5 Kualitas HD, Gratis Ada Di Sini Bukan LK21
2. Pasung Merah
Makanan khas Serang yang diolah dari bahan nabati berikutnya adalah Pasung Merah. Pasung merah merupakan jajanan pasar yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan gula merah, lalu dibungkus dengan daun pisang yang dibentuk seperti kerucut.
Makanan ini sering ditemui dalam acara syukuran, pernikahan dan khitanan serta acara besar lainnya.
