Pedoman Tangerang - 5 Resep Menu Buka Puasa Segar dan Manis, Langsung Aja Cek Disini Sob!
Bulan Ramadhan adalah bulan penuh berkah dan momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu tradisi yang dinanti-nanti di bulan Ramadhan adalah buka puasa bersama.
Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan hidangan yang segar dan manis untuk mengembalikan energi. Berikut 5 resep menu buka puasa segar dan manis yang mudah dibuat:
1. Es Timun Suri Selasih
Bahan:
1/2 buah timun suri
100 ml air gula
100 ml santan
1/2 sdt vanili bubuk
10 lembar daun selasih
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Potong timun suri menjadi dadu kecil.
Campurkan air gula, santan, dan vanili bubuk dalam panci.
Masak dengan api kecil hingga mendidih.
Masukkan timun suri dan daun selasih.
Masak hingga timun suri lunak.
Angkat dan dinginkan.
Sajikan dengan es batu.
2. Es Cendol
Bahan :
100 gram tepung beras
100 gram tepung hunkwe
1/2 sdt garam
1 liter air
1 lembar daun pandan
Gula merah secukupnya
Santan secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung hunkwe, dan garam dalam mangkuk.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak bergerindil.
3. Masukkan daun pandan dan masak dengan api kecil hingga adonan mengental.
4. Cetak adonan cendol menggunakan cetakan cendol atau saringan.
5. Rebus cendol dalam air mendidih hingga matang.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan cendol dengan gula merah cair, santan, dan es batu.
3. Kolak Pisang
Bahan:
10 buah pisang kepok
1 liter santan
200 gram gula merah
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya.
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian.
2. Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
3. Masukkan pisang dan masak hingga matang.
4. Larutkan tepung maizena dengan air.
5. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam kolak pisang dan aduk hingga mengental.
6. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Restoran untuk Buka Puasa di Tangerang Selatan
4. Es Oyen
Bahan:
1 buah nangka matang
1 buah alpukat matang
1 buah kelapa muda
100 gram kolang-kaling
100 gram sagu mutiara
100 gram es serut
Susu kental manis secukupnya
Sirup merah secukupnya
Cara membuat:
Potong nangka dan alpukat menjadi dadu kecil.
Ambil air kelapa muda.
Rebus kolang-kaling dan sagu mutiara hingga matang.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
Tuangkan susu kental manis dan sirup merah secukupnya.
Sajikan dengan es serut.
Baca Juga: Kedai Es Krim Termanis di Jakarta yang Wajib Dicoba: Dari Legendaris Sampai Instagramable!
5. Bubur Sumsum
Bahan:
100 gram tepung beras
1 liter santan
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya.
Cara membuat:
Campurkan tepung beras, santan, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam panci.
Masak dengan api kecil hingga adonan mengental.
Larutkan tepung maizena dengan air.
Masukkan larutan tepung maizena ke dalam bubur sumsum dan aduk hingga mengental.
Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Link Nonton Drakor Nothing Uncovered Episode 2 Kualitas HD, Gratis Ada Di Sini Bukan LK21
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Kremes, Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa
Baca Juga: All You Can Eat, Inilah Promo Bukber dengan Harga Terjangkau Hotel di Tangerang, Ayo Cek Daftarnya
Baca Juga: Kapan Tayang Film Godzilla x Kong : The New Empire Di Indonesia? Full HD Bukan LK21
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Kremes, Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa
Untuk mendapatkan Informasi Lainnya Dari Pedoman Tangerang kamu bisa klik Dibawah ini.***