1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
1 batang daun bawang, iris tipis.
Baca Juga: Profil Karier Hingga Film Cillian Murphy, Peraih Aktor Terbaik Oscar 2024
Cara membuat:
1. Campurkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, gula, dan merica. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna.