Network
Pedoman Tangerang – Sebelum lebaran Idul Fitri 1443 H para ibu – ibu atau kaum remaja bisa cek resep di bawah ini. Pembuatan kue kering yang sangat kreatif dan lucu.
Sekar Larasati dengan nama akun cookpad @_sekar_ telah membagikan resep pembuatan kue kering ‘Nastar Nanas Keropi’.
Resep tersebut telah dibagikan dan telah diunggah pada tanggal 27 April 2022. Berikut ini telah ditulis secara lengkap bahan – bahan hingga cara pembuatan.
Baca Juga: Lowongan Kerja PT Mayora Indah TBK Terbaru 2022 Penempatan Pabrik Tangerang, Cek Kualifikasinya
Kumpulkan bahan – bahan berikut ini sebelum memulai proses pembuatan kue kering ‘Nastar Nanas Keropi’. Bahan – bahan dibawah ini khusus untuk 2 toples dengan berat 500 gr.
Bahan A :
- 150 gram margarin blue band
- 100 gram mentega wisjman atau bisa dicampur merk lain yg lebih wangi
- 125 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
Bahan B:
- 350 gram tepung terigu protein sedang (bisa pakai tepung terigu merk segitiga)
- 2 sdm maizena
- 2 sachet susu bubuk (bisa pakai Dancow @27 gram)
- 1 sdt vanili
Bahan Isian atau filling:
- Selai nanas (lihat resep)
Bahan Hiasan/topping:
- Choco chip
- Wijen hitam
Berikut ini langkah – langkah pembuatan kue kering ‘Nastar Nanas Keropi’:
- Kocok bahan A : margarin, butter, telur dan gula halus menggunakan mixer sebentar saja, hingga adonan tercampur rata.
- Campur semua bahan B menjadi satu. Kemudian tambahkan bahan B ke dalam adonan bahan A. Kocok menggunakan mixer sebentar saja sampai semua tercampur. Setelah itu boleh mengaduknya menggunakan spatula.
- Adonan siap dibentuk. Bentuk bulatan, kemudian pipihkan, isi selai nanas. Tambahkan bulatan adonan kecil untuk mata, atasnya tambahkan choco chip kemudian tekan agar menempel. Setelah itu tambahkan biji wijen untuk mulut.
- Oven nastar tanpa di oles kuning telur.
Selamat mencoba dan jangan lupa posting hasilnya di akun sosial media Anda.***
