Network
Diketahui adanya kenaikan minyak goreng dan bahan baku pembuatan kerupuk menjadi pemicu naiknya biaya produksi kerupuk hingga 100%.
Bahan utama kerupuk ialah minyak goreng, dan tepung tapioka.
Baca Juga: Anak Ronaldo Meninggal Dunia Hari Ini, Ia Meminta Publik Hormati Privasinya
Selain itu, kenaikan harga eceran kerupuk juga disebabkan dari kenaikan harga bumbu tambahan kerupuk seperti penyedap rasa, terasi, dan garam.
Oleh sebab itu, pelaku UMKM terpaksa menaikkan harga eceran kerupuk demi melanjutkan kelangsungan usaha.
“Kita paham dengan kesulitan ini tapi pahami juga dengan keadaan seperti ini kami tak bisa hidup kalau tak naikkan harga. Kita mau nombok berapa lagi?,” kata Kemal.
Ikatan Pengusaha Kerupuk DKI Jakarta adalah organisasi perkumpulan pengusaha kerupuk di Jakarta.
Diperkirakan terdapat 47 pengusaha kerupuk yang bergabung di organisasi ini.***
