Pedoman Tangerang – Bulan Puasa tepat waktu Ramadhan 1444 H saatnya membuat menu yang sangat menarik. Baik menu takjil buka puasa dan menu sahur.
Puasa bulan Ramadhan yang dilaksanakan selama satu bulan ini tentu saja ibu – ibu mempersiapkan yang berbeda setiap harinya.
Sop buah segar menjadi menu favorit untuk takjil buka puasa, karena segar ketika diminum dan menjadi pelepas dahaga.
Resep Sop Buah
Bahan-bahan;
- 1 buah Apel
- 1 buah Alpukat
- Buah Semangka
- Buah Melon
- 1 bungkus Agar Plain,Sirup Markisa
- Selasih yang sudah di rendam air hangat
- Susu UHT
- Air Gula
- SKM
- Sirup Marjan Rasa Cocopandan
- Air
- Es Batu
Cara Membuat
- Potong semua buah sesuai selera. Lalu letakkan semua buah dalam wadah
- Rendam selasih dalam air hangat.
- Cara membuat agar markisa: siapkan air 500 ml masukkan dalam panci bersama 1 bungkus agar plain,
- Letakkan gula dan sirup markisa. Kemudian masak hingga mendidih,
- Lalu cetak dan tunggu hingga dingin. Kemudian potong sesuai selera.
- Tuangkan susu UHT, air gula, susu SKM, sirup cocopan secukupnya
- Tambahkan air secukupnya dalam wadah yang telah diberi buah.
- Tes rasa, jika kurang manis bisa tambahkan air gula atau susu SKM.
- Terakhir letakkan selasih dan es batu.
- Sop Buah siap untuk disajikan bersama keluarga.
Itulah resep dan bahan-bahan Sop Buah segar untuk menu takjil buka puasa. Selamat mencoba.***