Pedoman Tangerang - Berwisata ke Kota Tangerang kurang lengkap jika tidak mencicipi Laksa, makanan satu ini merupakan kuliner khas dari kota Tangerang.
Laksa sering diincar oleh wisatawan yang bermain ke Kota Tangerang dengan perpaduan rempah rumahan yang menghangatkan tubuh dan bergizi.
Laksa Tangerang Berbeda dengan kudapan betawi menggunakan berbahan utaman lontong atau ketupat, laksa khas Tangerang berbahan utama mie yang berbahan dasar tepung gandum, laksa awalnya merupakan makanan untuk sarapan pagi bagi masyarakat dengan perkembagan zaman laksa sering kita jumpai di pingiran Kota Tangerang dan mejadi makanan kuliner tradisional Kota Tangerang.
Laksa yang merupakan perpaduan budaya dan kuliner antara Melayu dan Tionghoa yang terkenal dengan rempah Asia Tenggara, merupakan makanan khas tradisional. Sempat menjadi perdebatan yang sengit asal usul dan sejarah dari laksa.
Tangerang terkenal dengan makanannya yang unik dan khasnya seperti perpaduan berbagai jenis rempah asli dari Kota Tangerang.
Rasa kuah laksa yang berkrim, tajam dan pedas meskipun terlihat sederhana makanan satu selalu menjadi incara wisatawan terdiri dari mie beras putih, lurus dan tebal, disajikan dengan bola-bola ikan, telur asin atau telur ayam biasa, kentang, kacang hijau, toge, irisan ayam atau udang rebon, tahu, daun bawang, sambel, perasan jeruk nipis dan di sirami kuah santan yang kental menambah kegurihan pada laksa.
Baca Juga: 5 Obat Alami Mengatasi Vertigo mudah di Temui, No 4 Sangat Mudah Membuatnya
Mi yang terbuat dari beras putih atau tepung gandum dengan rasa yang gurih, kuang yang asam hingga pedas, menambah cita rasa pada laksa, laksa merupakan makanan yang berhasil menepati posisi makanan terbaik di dunia versi Majalah Street, sekarang bisa anda dijumpai di pingirang Kota Tangerang atau taman Laksa lebih di kenal kawasan kuliner laksa khas Tangerang.