Resep Buka Puasa Bulan Ramadhan yang Enak dan Sehat

250 gram ubi jalar, potong-potong

1 liter santan kelapa

200 gram gula merah, sisir halus

1 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

1 sdm vanili bubuk

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi jalar dan rebus hingga setengah matang.

2. Masukkan pisang, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili bubuk.

3. Masak hingga pisang dan ubi matang, santan menyusut, dan mengental.