Resep Buka Puasa Bulan Ramadhan yang Enak dan Sehat

11 Maret 2024, 19:18 WIB
Resep Buka Puasa Simpel: Shrimp Porridge, Sajian Sehat yang Cocok Disajikan Saat Hujan /

Pedoman Tangerang - Resep Buka Puasa Bulan Ramadhan yang Enak dan Sehat

Ramadhan merupakan bulan penuh berkah dan momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga. Salah satu momen yang dinanti-nanti adalah saat berbuka puasa.

Memilih menu buka puasa yang enak dan sehat menjadi hal yang penting. Berikut beberapa resep buka puasa yang bisa Anda coba:

1. Es Timun Melon Segar

Bahan-bahan:

2 buah timun

3 buah jeruk nipis (ambil airnya)

1 sdm selasih (rendam air hangat)

Air secukupnya

Sirup melon secukupnya

Es batu secukupnya

Cara membuat :

1.Potong timun dan melon sesuai selera.

2. Campurkan air jeruk nipis, selasih, air, dan sirup melon dalam gelas.

3. Masukkan timun dan melon, aduk rata.

4. Tambahkan es batu secukupnya.

2. Kolak Pisang Ubi

Bahan-bahan:

500 gram pisang raja, potong-potong

250 gram ubi jalar, potong-potong

1 liter santan kelapa

200 gram gula merah, sisir halus

1 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

1 sdm vanili bubuk

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi jalar dan rebus hingga setengah matang.

2. Masukkan pisang, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili bubuk.

3. Masak hingga pisang dan ubi matang, santan menyusut, dan mengental.

4. Sajikan hangat atau dingin.

3. Capcay Kuah Kental Asam Manis

Bahan-bahan:

100 gram wortel, potong-potong

100 gram buncis, potong-potong

100 gram kol, iris tipis

100 gram sawi hijau, potong-potong

100 gram jamur kancing, iris tipis

2 butir telur, kocok lepas

2 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

1sdm saus sambal

1 sdm kecap asin

1/2 sdt gula

1/2 sdt merica

1 liter air

Maizena secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Kaldu Gurih dan Sehat untuk Sahur

Baca Juga: LINK Nonton FILM DUNE Part 2, Gratis Full HD Bukan Di Rebahin Atau LK21

Cara membuat:

1.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan wortel, buncis, kol, sawi hijau, dan jamur kancing.

3. Tumis hingga sayuran layu.

4. Masukkan telur, aduk rata.

5. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap asin, gula, dan merica.

6. Tuangkan air dan masak hingga sayuran matang.

7. Larutkan maizena dengan sedikit air, masukkan ke dalam masakan dan aduk hingga kuah mengental.

8. Sajikan hangat dengan nasi putih.

Baca Juga: Ambil Dana Kaget 75 Ribu Hari Ini, Senin 11 Maret 2024, Saldo Langsung Cair Tanpa Ribet Di Sini

Baca Juga: Link Nonton Perjalanan Pembuktian Cinta Kualitas HD, Bukan Di LK21 Gratis Disini

Baca Juga: Resep Bumbu Ayam Bakar Spesial untuk Sajian Malam Tahun Baru 2024: Lidah Bergoyang Keluarga Senang

Baca Juga: Ramadhan Berkah, Resep Buka Puasa Menu Hidangan Salmon Steak Fried

Untuk mendapatkan Informasi Lainnya Dari Pedoman Tangerang kamu bisa klik Dibawah ini.***

 

Editor: Abdul Majid

Tags

Terkini

Terpopuler