Network
Pedoman Tangerang – Hari Raya Idul Adha atau lebih sering disebut dengan hari raya kurban merupakan salah satu kegiatan yang dianjurkan oleh para nabi terdahulu, namun ibadah kurban diwajibkan bagi yang mampu.
Pastinya pada saat Hari Raya Idul Adha, banyak masyarakat yang mendapatkan daging dari panitia kurban di daerahnya masing-masing.
Namun bagi kalian yang bingung bagaimana cara menyimpan daging tersebut agar tetap awet dan aman, tenang, pasalnya dalam artikel ini akan dibahas caranya.
Cara Menyimpan Daging Kurban
Menurut Heather Marold Thomason, pendiri Primal Supply Meats, dikutip dari Real Simple pada Minggu, 16 Juni 2024, cara terbaik untuk menyimpan daging adalah dengan meletakkannya di dalam kulkas atau lemari pendingin.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Sapi Terbaik untuk Berqurban di Idul Adha 2024
Namun, untuk menjaga kualitas daging, sangat disarankan untuk membungkus daging secara rapat guna meminimalisir paparan udara yang dapat mempercepat proses pembusukan.
Thomason merekomendasikan untuk mengemas daging menggunakan kertas khusus yang dirancang untuk membungkus daging.
Setelah itu, masukkan daging yang telah dibungkus ke dalam kantong ziplock yang tertutup rapat.
Langkah ini akan membantu menjaga kelembapan daging dan mencegah kontaminasi dari bau atau rasa yang tidak diinginkan.
