• Memasak Buah Guling
• Susun buah dalam tusuk sate/bambu. Tips: Buah pisang, nanas dan apel yang sudah disusun pada tusuk sate, bisa dibekukan hingga 3 bulan.
• Balut buah dalam adonan pelapis, goreng selama 1-2 menit dalam minyak bersuhu 180°C. Angkat jika sudah matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Kolak Ubi, Cocok Untuk Sajian Berbuka Puasa
Membuat Topping Kelapa Mayo untuk Nanas Guling
• Campurkan bahan topping.
• Sajikan bersama buah nanas guling.
Membuat Topping Cinnamon Mayo untuk Apel Guling
• Campurkan bahan topping.
• Sajikan bersama buah apel guling.
Membuat Topping Yoghurt Mayo untuk Pisang Guling
• Campurkan bahan topping.
• Sajikan bersama buah pisang guling.