Pedoman Tangerang - Resep Ayam Kaldu Gurih dan Sehat untuk Sahur.
Sahur merupakan momen penting untuk mengisi energi sebelum berpuasa seharian. Menu sahur yang ideal adalah makanan yang bergizi, mudah dicerna, dan mengenyangkan. Salah satu pilihan menu sahur yang lezat dan bergizi adalah Ayam Kaldu.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung, potong-potong
2 liter air
3 siung bawang putih, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada
1 batang daun bawang, iris
1 sdm bawang goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam.
3. Kecilkan api dan masak hingga ayam matang dan empuk (sekitar 1-1,5 jam).
4. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata.
5. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
6. Angkat ayam dan suwir-suwir.
7. Sajikan sup ayam dengan nasi putih hangat, taburi daun bawang dan bawang goreng.
Baca Juga: Ramadhan Berkah, Resep Buka Puasa Menu Hidangan Salmon Steak Fried
Tips:
Gunakan ayam kampung agar kaldu lebih gurih.
Tambahkan wortel dan kentang untuk menambah nilai gizi.
Sajikan sup ayam dengan sambal dan jeruk nipis untuk menambah rasa.
Baca Juga: Ulasan Film Dune 2, Sinopsis Film Dune Part Two Lengkap Daftar Pemain dan Fakta Menariknya
Baca Juga: Nonton dan Download Doctor Slump Episode 13 Kualitas HD, Gratis Ada Di Sini Bukan Telegram
Baca Juga: Jadwal Acara TV SCTV Hari ini, Sabtu 9 Maret 2024
Untuk mendapatkan Informasi Lainnya Dari Pedoman Tangerang kamu bisa klik Dibawah ini.***