Resep Ayam Kaldu Gurih dan Sehat untuk Sahur

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada

1 batang daun bawang, iris

1 sdm bawang goreng

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.

2. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam.

3. Kecilkan api dan masak hingga ayam matang dan empuk (sekitar 1-1,5 jam).

4. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata.

5. Masak sebentar hingga bumbu meresap.