Network
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal merupakan masakan khas Semarang yang terbuat dari tahu goreng, sayuran, dan bakwan udang. Sajian ini ditambahkan juga dengan kuah kacang yang terbuat dari kacang goreng tumbuk kasar.
Ada potongan lontong yang juga disajikan di sepiring tahu gimbal, bikin masakan ini jadi makin mengenyangkan.
Baca Juga: Rekomendasi Hotel di Palembang, Lokasi Strategis Dekat Tempat Wisata, Cek Daftar dan Alamatnya
3.Tahu Petis Semarang
Semarang juga punya sajian tahu petis. Tekstur dari tahu petis di Semarang ini terbilang padat sehingga cukup mengenyangkan.
Biasanya disajikan dengan saus petis yang kental dan berwarna hitam pekat sebagai isian tahu.
4. Pecel Semarang
Nasi pecel yang satu ini hampir mirip dengan nasi pecel dari daerah lain, yang juga menggunakan kangkung, taoge, kenikir, dan irisan kol sebagai sayurannya.
Namun, pecel khas Semarang disajikan dengan kerupuk karak dan sate keong yang membuatnya lebih mengenyangkan.
