Network
Pedoman Tangerang – Perayaan Tahun Baru China atau Imlek 2023 jatuh pada tanggal, 22 Januari 2023.
Sama seperti perayaan perayaan besar lainnya, tahun baru Imlek pun mempunyai makanan yang pas di santap bareng keluarga pada hari yang berbahagia tersebut.
Makan bersama saat perayaan Imlek sudah menjadi tradisi sebagian besar keluarga yang merayakan Tahun Baru Imlek.
Di hari spesial itu, mereka menyajikan beragam macam resep masakan khas Imlek yang menggugah selera.
Baca Juga: Mengapa Imlek Identik dengan Warna Merah? Begini Penjelasannya
Hampir semua masyarakat Tionghoa percaya bahwa beberapa makanan tertentu dapat membawa sebuah keberuntungan dan kelimpahan kepada mereka di tahun baru mendatang.
Berikut 5 resep masakan khas Imlek yang menggugah selera:
1. Resep Kue Keranjang Poffertjes
Dirangkum dari buku 30 menu olahan kue keranjang karya Tim Dapur Nulekker, berikut adalah resep kue keranjang poffertjes.
Bahan:
