Network
Jadi haruskah kita sekarang menghilangkan penggunaan aluminium dalam memasak? Tentu saja tidak!
Para peneliti mencatat bahwa aluminium foil tidak memiliki risiko jika digunakan untuk membungkus makanan dingin.
Hal ini diamati terjadi hanya setelah pemanasan, terlepas dari apakah sisi foil yang kusam atau mengkilat bersentuhan dengan makanan.
Namun, keseluruhan cerita tidak berakhir di situ. Aluminium menemukan penerapannya di sejumlah berbagai aditif makanan, yang biasa digunakan dalam makanan restoran di seluruh dunia.
Dengan demikian, penggunaan aluminium sangat luas sehingga kami tidak dapat mengevaluasi risikonya dengan benar.
Namun, pada dasarnya aluminium tidak seperti besi, yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita. Organisme kita tidak membutuhkan aluminium sama sekali. Jadi, jauh lebih baik tanpanya.
Jika Anda ingin tetap sehat selama mungkin, berikut adalah beberapa langkah yang harus diikuti:
1. Pastikan Anda menggunakan aluminium foil hanya untuk membungkus makanan dingin tetapi tidak untuk memasaknya.
2. Kurangi makanan olahan, karena mungkin mengandung aluminium.
3. Belilah produk kebersihan dan dapur dengan label 'aluminium free'. Ya, mereka benar-benar ada.
