Pedoman Tangerang - Musim hujan biasanya identik dengan cuaca dingin. Saat cuaca dingin biasanya kita akan jauh lebih sering merasa lapar.
Untuk menghangatkan diri bisa melalui makanan. Makanan yang hangat atau makanan yang berkuah memang paling pas disantap saat musim hujan.
Makanan yang hangat sangat cocok untuk dinikmati ketika cuaca sedang dingin. Selain bisa menghangatkan badan, makanan hangat juga bisa menghilangkan rasa lapar dan memanjakan lidah penikmatnya.
Alangkah baiknya untuk tidak mengonsumsi makanan yang dingin saat hujan turun, karena dapat menyebabkan munculnya alergi dingin atau penyakit lainnya, seperti flu dan batuk.
Maka dari itu, berikut 10 rekomendasi makanan yang cocok dinikmati pada saat musim hujan:
1. Mie Rebus.
Siapa yang tidak suka dengan menu satu ini? Perpaduan mie rebus dengan telur setengah matang menjadi favorit seluruh kalangan di Indonesia. Anda hanya perlu menambahkan telur, potongan cabai rawit, dan sayuran, tentu rasanya ini akan semakin menggugah selera.
2. Bakso
Kuahnya yang hangat dan gurih serta bola-bola bakso yang kenyal membuat banyak orang menyukainya. Bakso sendiri bukanlah makanan yang 'jahat'. Bakso umumnya terbuat dari daging sapi yang merupakan sumber protein dan zat besi.
Tidak hanya bakso sapi, sekarang sudah ada beragam pilihan bakso lain yang bisa Anda coba. Salah satunya adalah bakso aci khas kota Garut. Makanan satu ini cocok buat Anda pecinta makanan pedas. Anda bisa meracik kuahnya dengan berbagai bumbu, seperti saus, sambal, kecap, dan perasan jeruk limau.
3. Soto
Dengan daging ayam yang lembut, bihun, telur, serta berbagai topping lainnya, ditambah nasi hangat, tentu akan terasa nikmat saat disantap ketika hujan.
Makanan berkuah kuning ini memiliki berbagai variasi di setiap daerah. Namun secara umum, soto ayam dimasak menggunakan kunyit dan jahe. Masakan dengan jahe di dalamnya cocok sekali disantap ketika cuaca sedang dingin atau hujan.
4. Seblak
Di tatar Sunda makanan yang satu ini sangat terkenal. Tidak hanya dijual di pinggir jalan, tapi juga di restoran. Makanan yang berisi campuran beragam kerupuk ini terasa gurih dan wangi kencur. Sangat cocok disantap saat musim hujan.
5. Kembang Tahu
Bila tidak ingin menyantap makanan berat, Anda bisa mencoba kembang tahu yang lembut. Nikmati dengan kuah jahe, yang bisa menghangatkan tubuh di kala sedang hujan.
6. Tom Yum
Tom Yum merupakan sup yang berasal dari Thailand. Olahan makanan ini terdiri dari udang, ayam, ikan, jamur, dan seafood. Bumbunya pun sudah banyak di jual dimana-mana.
7. Kwetiau
Makanan yang berasal dari Tionghoa ini banyak digemari masyarakat Indonesia juga Kwetiau bisa disajikan berkuah atau goreng.
8. Wedang Ronde
Wedang ronde terasa nikmat ketika Anda menyantapnya pada malam hari. Menu makanan khas tradisional China ini terbuat dari tepung ketan, yang dibentuk bola kecil. Anda bisa menambahkan kacang yang sudah disangrai, kolang-kaling, dan roti tawar yang dipotong dadu sebagai pelengkap. Anda bisa menambahkan kuah jahe agar terasa lebih nikmat.
9. Sop Buntut
Sesuai namanya, sop ini terdiri dari ekor sapi yang lezat. Perpaduan daging dan sayuran akan memanjakan lidah pecinta kuliner.
10. Tekwan
Hidangan khas Palembang ini merupakan makanan yang banyak dicari ketika dingin. Tekwan berasal dari bahan dasar yang sama dengan pempek, yakni ikan tenggiri dan sagu. Bedanya, tekwan disajikan dalam kuah kaldu udang yang gurih, mirip seperti bakso.
Demikian beberapa rekomendasi makanan yang bisa kamu coba ketika memasuki musim penghujan atau ketika cuaca sedang dingin.