Pedoman Tangerang - Bulan Ramadhan telah tiba, umat muslim diwajibkan melaksanakan puasa dengan menahan lapar dan haus.
Puasa dilakukan dari waktu terbit fajar sampai terbenam matahari, atau lepas adzan subuh hingga adzan maghrib.
Selama waktu itu, umat muslim dilarang makan dan minum.
Oleh karena itu, penting untuk menyusun menu makanan buka puasa agar kesehatan tetap terjaga selama Ramadhan 2022.
Berikut resep es goyobod segar menu takjil buka puasa.
Baca Juga: Resep Es Campur Segar Menu Takjil Buka Puasa
Bahan membuat Es Goyobod
60 gr tepung hunkwe
Air Bersih 350 ml
Bahan pelengkap lainya:
100 gr tape singkong (potong kecil)
Alpukat matang 1 buah (kerok)
300 ml santan kelapa kental
100 gr tape ketan hitam
50 gr kolang-kaling rebus
1 buah kelapa muda (kerok)
Susu kental manis (secukupnya)
Es batu secukupnya (serut hingga halus)
Cara membuat Es Goyobod
Baca Juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Hari ke-3: Puding Lumut Pandan Lapis Gula Merah
Campur gula pasir dengan air bersih, kemudian rebus sampai mengental
Campur tepung hunkwe bersama dengan air bersih, aduk-aduk sampai merata
Masukan pada loyang Berbentuk kotak dan diamkan sampai dingin.
Kemudian potong menjadi kotak kecil-kecil
Setelah itu, silahkan masukkan bahan pelengkap lainnya
Selanjutnya, masukan juga adonan tepung hunkwe ke dalam wadah tersebut.
Jangan lupa tambahkan sirup dan tuang susu kental manis
Masukan es batu yang telah diserut halus dan sajikan.***